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第一百七十一章 全猪宴

  “粑粑,我们晚上吃什么呀?”大概四点钟的时候,萌萌也玩的累了,小家伙跑到张汉身边奶声问道。

  “萌萌想吃什么?”张汉问道。

  “额......吃什么呢?”萌萌思索了一阵,也不知道要吃什么,于是【365日博】小家伙嘟嘟着小嘴说道:“哎呀,萌萌也不知道吃什么呀。”

  “哈哈。”张汉笑着摇了摇头,目光扫视牲畜区,最后定格在太湖黑猪上,道:“那晚上我们就杀头猪,赵风,弄一头猪带回去。”

  “好的。”赵风点头,迈步走向牲畜区,两脚将一头猪踹晕,扛起向山下走去。

  张汉则抱着萌萌在一侧跟着。

  太湖黑猪买的时候大概两百斤左右,一般情况在养殖场,两百多斤就差不多要屠宰了。

  不过这短短一个月的时间,在新月山上的太湖黑猪已经超过三百斤。

  来到山下,张汉和萌萌上了玛莎拉蒂,赵风则将猪放在熊猫车的后排座,临上车前,赵风沉吟了下,赶忙跑到玛莎拉蒂前,接来张汉的手机,拨通了阿虎的电话号。

  “阿虎。”

  “风哥!你终于联系我了!哈哈,你没事,真是【365日博】太好了,太好了,兄弟们都担心死你了......”电话的另一头传来阿虎喜极而泣的哽咽声。

  赵风闻言表情顿了顿,在永和会的几年,赵风也有五六十个亲信手下,他们或是【365日博】生活所迫,或是【365日博】被曾经被欺压,或是【365日博】向往这种生活,都加入永和会,不过因为他们虽然混,但人品还不错,并不坏,所以渐渐的汇聚到赵风的手下。

  几年的时间,他们也都有感情的。

  “好了。”赵风轻笑一声,说道:“阿虎你帮我个忙,你来新月山这边,有一辆货车,你将它给销毁吧。”

  “是【365日博】,风哥,那你什么时候回来看一眼兄弟们啊,听说唐爷已经没了,现在帮会已经乱了,没有你,估计我们也守不住新月湾这块地盘。”

  “再说吧,先这样,这是【365日博】我老板的电话,你不用给我回,我晚上再联系你。”赵风说了一句便挂断电话。

  将手机还给张汉后,他回到熊猫车,轻轻的叹了口气。

  帮会他已经回不去了,也不打算在混那种生活,对于阿虎他们他终究是【365日博】有点不舍。

  张汉他们离开后,新月山上。

  “哈赤哈赤......”

  大黑噘嘴笑了起来,这一笑,足足笑了近两分钟。

  “喔喔喔......”

  大黑太开心了,伸出拳头在自己的胸口一顿猛砸,随后他滴溜溜的目光便看向牲畜区,对小黑指了指。

  表达着:兄弟,今晚咱们随便吃。

  “嗷呜......”

  小黑倒也兴奋,它本来就特别喜爱吃肉,一开始不敢,直到大黑来,它才开始享受肉餐,那美味的烤肉,那香脆的骨头,好好吃呢。

  也是【365日博】因为这个原因,小黑才承认大黑大哥的地位。

  “嗷嗷嗷...”

  小黑在询问着:吃啥?

  “喔喔!”

  大黑琢磨了下,它伸出拳头比划几下,意思是【365日博】这次它去,比划玩便迈着步子冲向了牲畜区。

  一拳将一头太湖黑猪砸晕,抓住一只腿拎着走向密林处。

  主人他们晚上吃猪,俺们也整一头。

  ......

  餐厅中,钢琴也已经送来,整个餐厅焕然一新,丝毫看不出战斗过的痕迹。

  张汉带着萌萌进入餐厅,赵风则没有跟着,沉吟了下,迈步走向隔壁的菜馆。

  “经理经理!收保护费的又来了。”小美看见走过来的赵风,吓了一跳,赶忙跑到经理的身旁小声说道。

  “啊?”经理表情一紧,当看到是【365日博】赵风后他才松了口气,因为经常看到赵风,在餐厅他人挺随和的。

  “欢迎欢迎,不知道大哥这次来是【365日博】......”经理打开门将赵风迎进来后笑着问道。

  赵风看了一眼经理和小美的忐忑表情,微微笑了笑,道:“我不是【365日博】来收费的,过来只是【365日博】想问问你这里能不能杀猪。”

  “杀猪?”经理微微一愣,他迟疑的说道:“是【365日博】隔壁餐厅老板养的猪吗?”

  他们这里虽然能杀猪,但还从来没接过这种活,如果是【365日博】别人的,那他打算拒绝,如果是【365日博】隔壁餐厅老板的,那就另当别论了。

  “是【365日博】。”赵风点头,见到他的表情就知道可以,于是【365日博】赵风直接从兜里拿出数张百元钞票,放在柜台上,道:“这一千元是【365日博】手工费,我去将猪拎过来。”

  “好的,那我叫几个伙计帮你。”

  “不用。”

  见到赵风拒绝,经理本来还以为赵风有几个手下一起抬猪,结果发现张汉一个人将几百斤的黑猪扛过来后,他的表情有些僵硬了。

  尼玛,他的力量有多大啊?好几百斤的猪说扛就扛了?

  将猪扛到后厨,让那些主厨和其他工作人员都有些惊奇。

  “好家伙,太湖黑猪啊!”主厨走过来,在黑猪的身上拍了拍。

  “闲着的人过来,给这头猪宰了收拾出来。”经理拍了拍手说道:“杀猪的每人一百元手工费。”

  此言一出,所有闲着的人都凑了过来,这倒是【365日博】让两个正在炒菜的厨师有些郁闷,他们也想赚额外的钱啊!

  “等下在杀,我先回去问问。”赵风说了一句,转身离开。

  回到餐厅,张汉,张莉都坐在沙发上陪萌萌玩玩具,赵风径直的走了过去,问道:“老板,猪要怎么杀?”

  “正常弄就行。”张汉随口回答。

  “哦,好的。”赵风点头。

  “猪蹄和里脊肉单独放在一起,剩下的正常,猪肉的话,都少拿回来一点,其他的一半做成肉馅,一半送去做香肠。”张汉说道。

  对于猪肉,张汉也查过具体资料。

  除了排骨、猪蹄、内脏这些以外,只说猪肉的话,共分为四个等级。

  特级:里脊肉,里脊肉是【365日博】脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉,肉中无筋,是【365日博】猪肉中最嫩的肉。

  一级:通脊肉,后腿肉。

  二级:前腿肉,五花肉。

  三级:血脖肉,奶脯肉,前肘、后肘。

  不同肉质,烹调时有不同吃法,吃猪肉,不同位置的肉口感也不同,猪身上里脊肉最嫩,后臀.尖肉相对老些。炒着吃用前后臀.尖;炖着吃用五花肉;炒瘦肉最好是【365日博】通脊;做饺子、包子的馅要用前臀.尖。

  当然,排骨,猪肝这些也是【365日博】非常可口的,尤其是【365日博】排骨,更是【365日博】深受人们的喜爱。

  不用说张汉也会将好吃的给萌萌留着,比如说猪蹄和排骨。

  现在新月山上的牲畜几乎可以不计量的吃,有那么多阳青水在,完全能供的上需求,不过张汉也没打算天天都吃肉餐,荤素搭配才是【365日博】最营养的伙食。

  “好。”

  赵风闻言后点头转身走了出去,他要亲自监督杀猪,还要将这些肉都分好。

  “哥,哥,杀猪了?咱们晚上吃猪肉?”张莉的眼睛都听的亮了起来。

  “是【365日博】的呢,姑姑,我们晚上要吃猪肉啦,那么那么大的猪呢,还是【365日博】黑的。”萌萌眨巴着闪亮明澈的大眼睛回答道。

  “哇塞!酷啊!”张莉顿时来了精神,她可知道哥哥养的牲畜不一般,鸡肉,鹅肉都超级好吃呢。

  “对了,我告诉安娜一声,让她晚上也来吃,还有小晴也叫来,让她也尝尝我哥无敌香的饭菜!哼哼,估计吃完又会多了一个迷妹啊!”说话间张莉拿出手机,给她的两个好姐妹打去电话邀请。

  除了李安娜外,另外一个叫罗晴,是【365日博】夜场的王牌调酒师,张莉刚来的时候,总会去她那喝一杯,一来二去就熟悉了,关系还不错。

  “你倒是【365日博】不客气。”张汉摇头笑了笑。

  “跟我亲哥客气什么?萌萌你说对不对?”张莉笑嘻嘻的看向萌萌说道。

  “嗯哼,额....对呀,不客气,不用客气呀。”萌萌挥动了下小手掌奶声回答。

  话语惹来张汉爽朗的笑声。

  “对了,哥,咱们晚上都吃什么菜啊?”张莉好奇的问道。

  “红烧排骨,烤猪蹄,东坡肘子,杀猪菜,锅包肉,红烧肉,拍黄瓜和鸡蛋柿子汤。”张汉头也没抬,一边看着自己的手机一边说道。

  “咕嘟,咕嘟,咕嘟。”

  张莉听的眼睛都快绿了,连着咽了三下口水,已经有些急不可耐了。

  “这么多好吃的?哇,今天好有口福。”张莉很惊喜的说道。

  “哇哇,有口福呀,好吃的,多多。”萌萌在沙发上笑咯咯的跳了起来。

  很快,时间来到六点钟。

  梁梦琪一伙、孙东恒一家以及非会员食客都相继到来。

  而最里侧的会员椅子上,只有皮尔森一个人坐着,王强和吴丽颖还没有来。

  六点十分,蛋炒饭和清汤面相继出锅。

  正当梁梦琪几人起身走向厨房吧台的时候,大门打开,赵风带着一行五个人匆匆走了进来。

  他们的手里都端着一个架子,上面有着猪蹄,排骨,里脊等等肉品。

  “什么情况?”

  餐厅众人的眼神一下子汇聚在各种肉品上,尤其是【365日博】余青青,眼睛大亮,连连说道:“什么情况?什么情况?什么情况?”

  “难道是【365日博】......”

  “梦琪。”赵风看着梁梦琪微微一笑,道:“我们晚上有猪肉吃,我觉得你们现在还是【365日博】先别吃蛋炒饭了,等一等?”百度一下“365日博杰众文学”最新章节第一时间免费阅读。

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